好东西，明年家里也要多种一点。

“二叔，你们怎么种的这白疙瘩，好吃吗？”俞有才去地里看稻谷，看俞家收这陌生的庄稼，急忙跑过来看。

“这个叫洋芋，海外来的，去年朝廷推广的新品种，是你有地大哥买回来的种。”俞老头乐呵呵自豪的说。

俞有才看看地挖出来的巴掌大个，这产量高的惊人，忙问：“二叔，这洋芋种贵不贵，今年给我也留一点。”

“不贵。但我们也种的少，只能给你匀二十斤，你看这个是芽点，种的时候切成块，一个洋芋照这个能切七八块种，两个一窝种。”

俞有才拿着俞老头的锄头帮忙挖，一窝挖出三四个大的，高兴的和俞有地说：“有地大哥，你真能干。”

“这块地能收上千斤。”俞有地笑着说，“我们是正月十五过了就开始种的。底肥要厚。种上除草在就不用管。我去年在灰土梁开的荒地，种的也不错。”

俞有才听得更心热，帮忙把八行都挖完，才要回去，马三面不让，中午做了一锅洋芋臊子面请他吃了饭才回去。

放辣椒和花椒凉拌的洋芋丝，脆爽可口，一家人吃了一大盆。

一千多斤洋芋放在草棚子地上，马三面出来进屋都要带上草棚子的门。

晚上一家人在院子里纳凉，俞有才带着余耿和几个老人来看洋芋，俞老头吩咐马三面先凉拌一盆洋芋丝菜，又给他们介绍怎么种，怎么施肥除草。

“总的来说，洋芋非常好。”

成文来说菜都准备好了，俞老头请大家正屋里坐，大方桌拉开放四条长凳，一桌可以坐八个人。

此刻桌子上放着高高一碟凉拌土豆丝，一碟炸土豆片，一碟炸花生，一碟点心，八个酒杯，一瓶烧酒。

“老哥，大家，请坐 。“俞老头请俞耿和族叔上座，让俞有地坐下陪客。

“先尝尝洋芋菜的味道，再让有地陪你们喝一杯。他这一天天也忙，应该好好的和村里的年轻人坐下说说话，聊聊地里的收成。”

成文给大家放好筷子和碗，马三面端上一大盆的胡辣汤，俞有钱抬着一笸箩热乎乎的馒头。

俞耿动了筷子，俞有才赶紧给自己夹菜，还有一个空位，俞老头让成文坐下陪客。

“有钱，你看着厨房，让你娘再炒两个热菜！”俞老头陪着客人夹菜吃菜，对忙着倒酒的俞有钱说。

“够了够了，我们吃过饭过来的！”

“给你们麻烦了！”

俞耿几个客气道，大家都没想到俞有地家的饭菜这么好吃，尤其这个凉拌洋芋丝，麻香味重，青红辣椒点缀，味道一绝。

几个人动筷子谨慎，碟子里先下去的也是这道凉拌洋芋丝。

“大家尝尝这个炸洋芋，绵软香甜，放了调料，味道也不差。”俞重笑着说，“这是我们一直卖的胡辣汤，今天加的菜少，味道也是一样的。”

俞有钱端着一盘青椒炒鸡蛋和一盘炸洋芋丸子来上菜，俞耿站起来说：“有钱，让你娘别忙，这些都够吃了，我们这来看洋芋，怎么还吃上了。”

“大伯，锅里都快做好了，我马上去说。”

不会儿俞有钱又端来一碟腊肉炒木耳，接着端了一盆酸菜水煮鱼。

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俞耿几个坐不住了，连忙让他坐下吃，不好意思的连连说，让厨房再不要上菜了。

俞重起身把位置让给盯着酒的俞有钱，来厨房说菜够了，就看见俞荷俞梅龙龙三个端着一个小碗正吃酸菜鱼。